月山筍 １kg 5/5前後から順次クール便発送「朝採り直送」 根曲がり竹（ねまがりたけ ネマガリタケ 山菜）【予約商品】
月山筍（がっさんたけ）とは、山形県のほぼ中央にそびえる名峰「月山」にのみ自生するとても貴重なもので、チシマザサ（ネマガリタケ）の系統の一つで、サクランボに並ぶ山形トップブランド食材であります。
アクがないため、そのまま調理することができ、みそ汁(たけのこ汁）や天ぷら、素焼きマヨ、たけのこご飯などにして楽しめます。
特に、天ぷらは最高！ 食べた瞬間、香り、風味，甘み、旨味がグワーと広がり、きっと脳天までしびれさせてくれるでしょう!
自生している所は、ふもとから険しい山を命がけで2時間くらい歩いてやっとたどり着く場所なため、採取は正にマタギの技！
なお、最大限の検品はいたしますが、自然のものでありますので、まれに虫が入ったり汚がついていたりする場合もございます。また、たいへん人気の商品でございます。遅く注文された場合、在庫切れの可能性もございます。その場合はこちらからキャンセルさせていただく場合もございますのでご理解のうえご購入ください。
【発送について】発送の準備が整い次第、お客様にご連絡させていただきクール便で発送いたします。
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