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カップ印 ざらめ 綿菓子
重量の都合上、こちらのページからは購入数を8個までにさせていただいております。
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商品紹介
中ザラ糖は、純度の高い黄褐色の砂糖です。結晶の大きさは、白ザラ糖とほぼ同じです。純度が高く風味がよいので煮物用としてよく使われます。煮物に照りとコクを与えます。他に漬物、綿菓子などにもお使いいただけます。また、中ザラ糖は、「ざらめ」とも呼ばれることもあります。
原材料・成分
原料糖/カラメル色素