塩麹 無添加 塩こうじ 単品 にんにく しょうが たまねぎ 無農薬 腸 オーガニック 玉ねぎ麹
遺伝子組み換えなし。麹調味料 発酵調味料
たまねぎ塩麹・にんにく塩麹・しょうが麹の麹三兄弟。※単品での販売です
宮崎県綾町の豊かな土地で土づくりからこだわり、
自然栽培で育てた玉ねぎ、にんにく、しょうがを
天然の麹菌と合わせてじっくり低温発酵させました。
食の安全を調味料から。
毎日の料理をより簡単により美味しく、健康に導く発酵食品です。
●内容量：190ｇ
●原材料名：たまねぎ塩こうじ（自然栽培玉ねぎ、自然栽培米麹、天日海塩）、にんにく塩こうじ（自然栽培にんにく、自然栽培麦麹、天日海塩）、しょうが麹（自然栽培しょうが、自然栽培米麹）※単品での販売です
●原産国：日本
●産地：宮崎県
●保存方法：開封後は冷蔵庫にて保存してください。
※塩麹の黒い斑点について
麹屋さんで麹にしてもらう時に、はじめにまず米や麦を炊くのですが、
その時に付くおこげの場合があります。
全く品質や食味に影響はありませんのでご安心ください
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