北琉興産 琉球産 黒麹もろみ酢 720ml
天然発酵クエン酸飲料
千年の響・美しき古里で有名な今帰仁酒造のもろみ原料を使用
沖縄名産の泡盛のもろみから造られた天然発酵のクエン酸飲料です。原料に麹菌を加え、さらに酵母で発酵させてからアルコールを取除いてできるもろみには、その過程で生成されたクエン酸やアミノ酸を豊富に含んでいます。
この商品は沖縄県健康食品事業協同組合の厳しい審査を受け、優良商品として認定をいただきました。
もろみ酢公正取引協議会認定マークをご確認下さい。
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