クローブ（ホール） B級品 300g入り

渋みを帯びた甘い香りとシャープな辛味

主にパウダー加工用に使用するB級グレード品のクローブです。
未選別品のため麻袋の繊維や植物性異物などが混じっています。
また、風味は悪くないですが細く頭部分が取れているものが多いため、ポマンダー作りや装飾用、完全に異物を取り除いた物をご希望でしたら選別品をお買い求め下さい。

臭みを消し程よい香りと辛味を出すクローブ。ホールはそのまま肉に刺してオーブン調理し、シチューやカレーには数本入れてお使い下さい。

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