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かつおぶしと昆布のダシのうまみがいきた有機めんつゆ
かつおぶしとこんぶの香り豊かなだしと有機しょうゆ、有機米発酵調味料をベースに仕上げました。
国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造しょうゆ、国内産有機米・米麹より醸造した有機純米料理酒を使用しています。
エキスを使わずに自社でかつおぶしと昆布のうまみでだしをとった、こだわりの有機めんつゆです。
■有機JAS認定品
■化学調味料、添加物不使用
■2倍濃縮タイプ
■煮物、天つゆ、めんつゆ、丼物などにも