オメガ3の源　くじら本皮　約100ｇ　ニタリ鯨イワシ鯨

【オメガ3の源】くじらの本皮　刺身、煮物などに！　くじら肉

煮物に入れても、汁物に入れても、炊き込みご飯にしても、
刺身や湯通ししてポン酢ガケでも。

ラーメンやうどん等のツユを作る際に5、6枚入れるだけでもダシが出てひと味変わります！

栄養的にも、これ約13ｇでオメガ3の一日目標量を摂取できてしまうという優れもの。

ニタリ鯨は煮物や汁物などに向いてます。
イワシ鯨は刺身に向いています。

用途にもよりますが基本2ｍｍ位でスライス。
切る際は、完全に解凍せず室温で5分位置き、ちょっと硬いくらいで切ると
薄く切れます。

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