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電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる

電子レンジとフードプロセッサーで和菓子ができる

まったく新しい作り方でできる77品の季節のスイートレシピ集

◇カラームック/A4変型判/120頁/1944円(税込)
◇金塚晴子（著）/講談社（刊）/2000年3第1刷（発行）
電子レンジとフードプロセッサーを使って、家庭でできる手づくり和菓子レシピ集。和菓子は買うもの、作るのは無理とあきらめていた人に画期的レシピを開発。電子レンジとフードプロセッサーを活用して労力も時間も省いた珠玉の77品。
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レシピ集作り方デザートあん生地づくり和風金塚晴子

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