鹿児島県産本枯節雄節(背節) 1本 (全国送料無料)(かつお節本枯れ節)

熟練した職人がこだわった本枯かつお節

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鹿児島産　本枯鰹節　背節（雄節）
商品重量：1本あたり190〜230g

本場鹿児島　薩摩地方の本枯れ節です。
熟練した職人がひとつひとつ手作りで長い時間をかけ作り上げました。
香り、味、形、色、全てにこだわり抜いた本枯れのかつおぶしです。
背節は腹節と比べ脂身が少なく、さっぱりとした上品なだしになります（腹節と比べてですが、大きなお味の差はございません）。
お料理の上にかけたり、だしとして使ったり、どんな用途にも使用できます。

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