【大きいサイズがお買い得】ゴルゴンゾーラ ピカンテ （約650g〜750g）

フルム　青かび　ブルー　お得

イタリアを代表する辛口ブルーチーズ。ピカンテとはカミナリという意味。
世界三大ブルーチーズの一つで1000年以上の歴史があるブルーチーズです。イタリアンでお料理に使われることも多いのでブルーチーズの中でも食べたことのある方の多いチーズです。
ゴルゴンゾーラにはドルチェと呼ばれる甘口タイプと、ピカンテと呼ばれる辛口タイプの2種類があります。どちらも違った魅力がありますが、こちらのピカンテはブルーの風味がピリッと効いていてねっとりとした口当たり。後味に旨味が余韻長く残ってブルーチーズらしい味わいです。

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