モリテルノアルタルトゥーフォ 100g トリュフイタリアハードチーズミルク優しい甘み凝縮旨みトリュフリッチ

イタリア、モリテルノチーズにトリュフを練り込んだハードチーズ

イタリアの羊乳チーズにサマー黒トリュフが練り込まれた豊潤な香りのチーズ。

商品名のタルトゥーフォ（Tartufo）は、イタリア語でトリュフを意味。
モリテルノ（Moliterno）は、モリテルノチーズがイタリアのモリテルノという村で作られていたことが由来のようです。

イタリアの羊乳チーズと言えば、ペコリーノチーズ。
カルボナーラは本場イタリアでは、ペコリーノを使用して作るほどパスタに欠かせないチーズのひとつです。
そんなコク旨ペコリーノチーズに、サマー黒トリュフを練り込んだ贅沢チーズです！

大理石模様のようにトリュフオイルが染み込み、
封を開けた瞬間から！！食べ終え後まで・・・
トリュフの香りを楽しめます。

赤ワインのお供にテーブルチーズとして、温かいパスタの上にすりおろす、茹でたてのそら豆に塩をふるかわりに！！

トリュフ好きにはたまらないチーズです。