Studio Essence：編集スモーク・サーモン、生ハムなどつくり方３６種をわかりやすくチャート化１９９２年・平凡社Ｂ５・137頁状態：カバースレ有。経年のヤケ有。お届けは、書籍のサイズ、重量により発送方法が異なります。当店よりお送りする”承諾メール”にて発送方法をご連絡いたします。なお発送方法のご指定はできません。予めご了承ください。日時の指定がある場合は、別途一律 販売書籍の価格に500円のプラスとなります。
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