喜代屋の　島原納豆みそ　300g

長崎県推奨・食べるしょうゆの実　みそ五郎の蔵　発酵食品

アツアツのご飯にのせて、モロキューやお味噌汁にもおすすめの食材です。
「島原納豆みそ」は大豆・裸麦・昆布・生姜を入れて作った長崎の特産品。

長崎・島原地方ではごはんにのせて食べるもろみみそを「納豆」と呼びます。（納豆菌は入っていません。）
昔は保存食として食べられていました。
食べ方はご飯の上にのせたり、キュウリや豆腐にのせたり、生野菜と混ぜて、お茶漬けなどでお召し上がりいただけます。

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