カルダモン ホール カルダモンホール CARDAMON WHOLE(小荳
ショウガ科の植物の種子です。独特な芳香があり、やや辛くてほろ苦さがあります。カレーの主原料としてよく使用されます。【調理方法】カレー、ソース、ドレッシングなどの香辛料として。