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ジャン=ポール・エヴァン氏よりチョコレートに最も合う日本酒
この「カワセミの旅」は日本酒度-30というデザートワインのような
甘口の純米酒です。
このカワセミの旅(フランス名:KAWASEMI)は、パリにあるジャン=ポール・エヴァン氏の
ショコラ店で唯一メニューに掲載されている日本酒です。
奇跡の出会いともいえる日本酒とショコラのマリアージュは、
フランス人のみならず世界中の人々を魅了し、
日本酒の美味しさを改めて知らしめました。
日本酒が苦手な方はもちろんのこと、日本酒通にも飲んで頂きたい逸品です。
フランスの世界的ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン氏により
チョコレートに最も合う日本酒と選ばれた純米原酒「カワセミの酒」。
パリで行われたチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」の場においては、
数ある日本酒の中からKAWASEMIのみが認められ、
ジャン=ポール・エヴァン氏による”SAKEとショコラのマリアージュ”は、
カワセミの名と日本酒の奥深さを世界中へ響き渡らせました。
フランスから逆輸入となるこのお酒は新感覚の和スタイルです!
ソーシャルギフトとして人気の商品です!
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