日本酒 北雪 大吟醸YK35 信 遠心分離720ml プレゼント お中元 退職祝い ギフト おしゃれ 内祝 結婚祝い 出産内祝
大吟醸YK35を遠心分離機で抽出した自慢の大吟醸。
大吟醸YK35を遠心分離機で抽出した自慢の大吟醸。
イノベーティブな酒造りに挑戦する北雪酒より、高速遠心分離にて醪へのストレスを排除した、自慢の大吟醸です。
酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り（上槽）を、酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。
醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりをご堪能下さい。
【原料米】
山田錦
【精米歩合】
35%
【アルコール度】
16度
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