石川県産オーガニック米100%の純米酢です 吟醸酢にならった麹づくりと、じっくりと時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」とよばれる製造法により、強烈な酸っぱさのないやさしい酸味に仕上がります。原材料: 有機米(石川県産)酸度: 4.5%賞味期限: 製造日より2年保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
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