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業務用,焼肉,A4国産黒毛和牛のリブロース芯の外側にある部位、フカヒレ別名マキ。霜降りで、カルビとして提供されていることが多い部位です、肉質は柔らかで、うま味と甘味が口の中に広がります。焼肉以外に、お刺身・タタキとしてお店で供されています。
17円相当
1,880円
9円相当
980円
25円相当
2,800円
6円相当
658円
14円相当
1,580円
680円