イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ(ベジョータ )500g

バラ肉の甘味・旨味が、すばらしい！

イベリコ豚のバラ肉を、しゃぶしゃぶ用に極薄にスライスし、60〜80gづつシート状にしてあります。
イベリコ豚にもランクが有ります、簡単に説明しますと、イベリコ豚のランクは、どれだけ多くのドングリを食べさせたかできまります。
当店使用のベジョータは、最高ランクでドングリをたくさん食べさせて飼育された豚です。脂にオレイン酸が多く含まれしっとりときめ細やかです。

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