チーズフレッシュチーズ白トリュフブッラータチーズ 113g ディステファノ社ブラータカリフォルニア産ブッラータチーズ冷凍

ブッラータ無添加ブラータチーズ

イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。

ディステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。

イタリアの老舗ウルバーニ社の「100％白トリュフピュレ」を沢山入れておりますので、トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りを楽しんで頂けます。香料等は入れておりません。

ブッラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズです。いろいろなお料理にも使える万能チーズですが、まずはそのまま美味しい塩とオリーブオイルでお試しください。

きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍でのお届けとなります。

◎ディステファノ社ブッラータの特徴
・無添加チーズ（安定剤、保存料不使用）
・モッツアレラの皮の部分が極薄で柔らかい
・リッチで濃厚な味わい
・冷凍なので保存がきく
・解凍してもドリップがほとんど出ない

◎おすすめの食べ方
・オリーブオイルと塩でシンプルに
・トマトやハーブを添えてリッチなカプレーゼに
・旬のフルーツを添えて
・ジャムを添えてデザートに
・生クリーム代りに、パンケーキに添えて
・パスタやピザのトッピングに