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鱈 切り身 真鱈 料理いろいろ!生から作った骨取り真鱈。

鱈 の 便利な 骨取り 切り身 のブロックです。

2kg(7〜11パック) (北海道産) 

北海道産の大型の 真鱈 を生の状態から捌き、骨を取り除きブロック状に。北海道日高昆布だしを使用した調味に漬け込み、かるめに味付けした後、余分な水分を飛ばすため冷風乾燥機でさっと干し上げました。ブロック状にしておりますのでお好みの大きさにカットして様々な料理にお使いいただけます。
※魚体によって1パックの大きさがバラバラとなりますので予めご了承ください。
※半解凍の状態でカットして頂くとカットしやすいです。 
※骨を取り除いておりますが、稀に骨が残っている場合もございますのでご注意ください。 
※加熱用ですので中心部まで火が通るように加熱してお召し上がりください。

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