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どんぐりを食べて育った豚:イベリコ豚の きれいなバラ肉3mmスライスです♪
イベリア種100%純血・イベリア種とデュロック種を交配させた豚(イベリア種50%以上)のうち スペイン政府が認証したものだけが「イベリコ豚」と称することができます
◆肉質が良く☆脂身はさらりとして甘味がある☆のが特色◆
脂身には餌である樫の実由来のオレイン酸を多く含んでます
脂肪分はいわゆる霜降り状に付いていて 柔らかくジューシーな肉質となります
イベリコ豚のバラスライスは 癖がなくあっさりとして甘みもあって 風味豊かな味わいです
お肉の味そのものを楽しむ料理:しゃぶしゃぶ 野菜の肉巻き等に最適です
もちろん色々な肉料理にお使い頂けます☆
原材料:イベリコ豚バラ肉
原産国:スペイン
加工地:日本
内容量:1kg
28円相当
3,130円
26円相当
2,860円
11円相当
1,260円
IRIS OHYAMA
16円相当
1,760円
コストコ
18円相当
1,980円
マルちゃん
24円相当
2,598円