瀬戸内の珍味網元大将

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無添加煮干し粉末だしっ粉 3袋セットいりこ粉あじ粉えび粉昆布粉 4種から選べる魚介だし和風だし業務用魚粉いりこダシにぼし煮干し

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こんぶ粉末煮干し粉末にぼし粉末いりこ粉

●商品種別名　　いりこの粉、にぼしの粉末、えび粉末、アジ粉末、昆布粉末、魚粉
●用途　ダシ、ふりかけ、隠し味
●内容量　100ｇ　　※真昆布だけ60ｇ
●原材料　いりこだしっ粉→カタクチイワシ（香川県伊吹島沖産）、食塩
あじだしっ粉→あじ（香川県伊吹島沖産）、食塩
えびだしっ粉→えび（瀬戸内海産）、食塩
真昆布だしっ粉→真昆布（川汲産）

●いりこだしっ粉(100g当たり)
エネルギー332kcal
たんぱく質64.5g
脂質6.2g
炭水化物0.3g
食塩相当量4.3g

●えびだしっ粉(100g当たり)
エネルギー271kcal
たんぱく質58.2g
脂質3.7g
炭水化物1.3g
食塩相当量4.3g

●あじだしっ粉(100g当たり)
エネルギー278kcal
たんぱく質63.9g
脂質2.3g
炭水化物0.4g
食塩相当量4.1g

●真昆布だしっ粉(100g当たり)
エネルギー146kcal
たんぱく質5.8g
脂質1.3g
炭水化物64.3g
食塩相当量6.6g

※えび、かに、いかが混ざる漁法で採取しています。

◆原材料名の「食塩」はボイル時に塩を入れた塩水で湯がくためです。
あとから塩をまぶすわけではございません。

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