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高知県・西岡酒造の一般には出回っていない限定酒!
業者さんと深夜に試飲会をしていましたところ、「そういえばこんなのもあるんですが」といって小瓶に入ったサンプル瓶が最後に出てきました。
本当は違うお酒を試飲していたのですが、この小瓶に入ったお酒が一番美味しかったので、最初の趣旨から外れこのお酒を仕入れることに。。。
高知県にある西岡酒造が造る「久礼」ブランドの限定酒で蔵元のHPにも載っていない、余り出回っていない商品です。
高知産の酒米「松山三井」を半分まで磨き、搾りのはじめに出てくる荒走りをそのまま瓶詰めしました。口に含んだ瞬間!ピチピチとはじけるような豊かな果実味が口いっぱいに広がったと思うと、サッと一気に後を引く辛口な味わい。
それはまるで、土佐の大波が押し寄せてきたかと思うとあっという間に潮が引くようなすばらしい出来です!
冷やしてお楽しみください。マグロや鰹などの赤身の魚料理との相性は抜群です!!
産地:高知県
蔵元:西岡酒造店
原料:松山三井
アルコール度数:18度
精米歩合:50%
日本酒度:+5
酸度:非公開
容量:1800ml
104円相当
11,440円
獺祭
50円相当
5,500円
獺祭
52円相当
5,720円
獺祭
39円相当
4,367円
獺祭
25円相当
2,750円
東洋美人
115円相当
12,650円
獺祭