たしぬかヌカジー1袋（430g）☆無農薬・無肥料栽培の希少な米ぬかでつくりました

ぬか床のお手入れの必須品

たしぬかヌカジーには〈農薬も化学肥料も有機肥料も使わずで栽培したお米の米糠〉〈考えられた自然の材料で旨味付け〉〈最適な塩分〉でつくられています。ぬか床にこのまま補充するだけで健康なぬか床を維持できます。日頃のぬか床のお手入れがラクになります。

●ヌカジー(健康たしぬか)の原材料
【九州産】自然農法米（無農薬・無肥料栽培）の最上級の玄米糠、【北海道産】羅臼昆布、【福岡県産】有機栽培緑茶、【鹿児島県産】鰹節、【国産】鯖節、【大分県産】鰯煮干し、【大分県産】原木椎茸、【瀬戸内海産】天然海塩、【福岡県産】きなこ、【鹿児島県産】唐辛子

《たしぬかの使い方》
◎月に3〜4回の一度に一つかみ程度のたしぬかは、ぬか床の乳酸菌や酵母菌の栄養分になり、ぬか床の健康やおいしさを保つためにとても良い事です。
◎ぬか床が野菜の漬け込みで水分が多くなった時にそのまま補充してください。
◎ぬか床を増やす時など多めに足す時は、天然水で柔らかくして補充してください。
★簡単な「たしぬかの仕方」の手引き付き。