かんすい 15kg 炭酸ナトリウム ラーメン 麺 ワンタン 業務用 蒙古王 モンゴル 丹羽久
かんすい 麺 本格 業務 手打ち麺 うどん パスタ ラーメン
【モンゴルの大地が育んだ蒙古王かんすい】
丹羽久のかんすいは、天然トロナ鉱石を100%原料に作られました。
本物志向・自然志向にお応えするこだわりの麺づくりを実現。
ソフトで滑らかなコシのある極上麺が楽しめます。
【おいしさの秘訣はモンゴルにありました】
蒙古王かんすいはラーメンの起源にもつながる伝説のかんすいそのものです。
蒙古王かんすいと内モンゴルのおいしい塩、天外天塩を使えば、豊かな風味を備え強いコシ、美しいツヤと弾力を持つラーメン通をうならせる極上麺に仕上げることができます。
【蒙古王かんすいの特徴】
食品検査センターで厳重な製品検査を受け、さらに日本食品添加物協会において合格した製品に認定される「かんすい証定証」を取得しています。主成分「炭酸ナトリウム」以外にリン酸塩などの添加物は一切使用していません。
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