北海道産 秋鮭中骨 水煮 缶詰 24缶 鮭中骨水煮缶

さけ中骨水煮 お取り寄せ 北海道 ご当地グルメ 白鮭 爆買

北の海の厳しい環境で育った秋鮭を厳選し、大自然の恵みを余すことなく使用した「北海道産 秋鮭中骨 水煮 缶詰」です。北海道斜里町(しゃりちょう)で秋鮭を買付けする鮭加工メーカーの一品。恵まれた大自然を大切に、美味しさを求め続ける職人達が、素材の良さを引き出しました。秋鮭の”身”の多くはフィーレや切り身。”卵”はイクラ等に使われます。その副産物ともいえる、カルシウムを豊富に含む栄養価の高い”中骨”を缶詰にしました。中骨缶といっても”身”もしっかり付いて食べやすいのが特徴です。秋鮭は脂ののりはあっさりですが、身の旨みをお楽しみいただけます。 味付けは食塩のみなので、素材本来の旨みが引き立ちます。噛めばホロホロと崩れていくやわらかさ。おつまみとしてそのままお召し上がりいただくほか、焼き飯、パスタ、サラダなどの具材として、さまざまなメニューにご活用いただけます。缶切り不要の便利なプルトップ式です。

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