富山湾 ホタルイカ 一夜干し いしる干し 各12匹 計4袋 ほたるいか 素干し

お取り寄せグルメ 富山県 ご当地グルメ ホタルイカ素干し 爆買

「富山湾 ホタルイカ 一夜干し いしる干し」は、肝と卵をカラダいっぱいに蓄えた春の富山湾ホタルイカの一夜干し・いしる干しのセットです。噛めばかむほど味が出る自然の旨さ、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。開封後、そのままお召し上がりください。フライパンやホットプレートなどで軽く温めると肝と卵の風味がさらに増して、美味しくお召し上がりいただけます。ライターでサッと炙って食べる方もいらっしゃいます。
<一夜干し>富山湾産のホタルイカくを塩のみで味付けしました。
<いしる干し>北陸の伝統的な調味料「いしる(イカを原料にした魚醤)」で味付けした一夜干しです。

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