足赤海老和洋割烹料理

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「足赤海老和洋割烹料理」 天然塩を使い強火で焼き上げた「塩焼き」、海老と鰹だしの「吸い物」にとろみ少しを加えのど越しの良さを出した「葛汁」、海老の甘さでさっぱり仕上げた「炊き込みご飯」、プリプリに仕上げた「バター炒め」、海老の味が引き立つ「ブイヤベース」、海老の旨みと食感が鮮度の良さを裏付ける「海老フライ」、天然海老のスープを使い香りと深みのある「海老ピラフ」です。
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