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【天然ならではの旨み。脂ののった新巻鮭】北海道日高沖の定置網で水揚げした新鮮な秋鮭を厳選して仕立てた新巻鮭の姿切身です。漁港直結の加工場で水揚げから短時間で処理している綱元こだわりの逸品です。食べやすいよう切り身にしてから鮭の姿に戻した、姿切身なのでご贈答品にもおすすめです。

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