醤油 2本セット [黒澤醤油店] ぽん酢醤油 黒酢入り 360ml×2本 /老舗 本格 木桶 茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成
老舗 本格 木桶 茨城 ひたちなか 寒仕込み 熟成
原材料名:しょうゆ、醸造酢(黒酢、米酢)、風味原料(鰹節、宗田節、煮干し、鯖節、昆布、鰹節エキス)、砂糖、みりん、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(一部に大豆、小麦を含む)
内容量:360ml×2本
アレルギー表示:大豆、小麦
◆商品説明◆
搾りたての生醤油に国産の玄米黒酢とゆず、だしを使用して仕上げたまろやかな味わいの黒酢ぽん酢です。
鍋物はもちろん、焼き魚や餃子、オリーブオイルと混ぜてカルパッチョ・サラダのドレッシングとしても合います。
ぜひ一度ご賞味ください。
~黒澤醤油店の歴史~
醤油醸造を始めたのは明治38年。
常陸の国の黒澤仁衛門が穀物商を営み、豊富な材料を元に醤油や味噌を作ったのが始まりです。
今も昔と変わらない製法で、人の手と微生物の働きによって、醗酵し、ゆっくりと醸造されています。
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