メルゲーズ 羊肉のソーセージ フランス産羊肉使用
フランス産羊肉使用!本場の味です
メルゲーズとは北西アフリカで生まれ、フランスなどでも親しまれているソーセージ。
羊肉を使用し、チリペッパーなどを利かせたスパイシーな味が特徴です。
原料にフランス産マトンを使用。
ロックフォールチーズの原料となるマトンで、甘みのある脂が特徴です。
レシピはアフリカ北西部マグレブのメルゲーズに近いよう再現しています。
また、化学調味料、保存料、発色剤などの添加物は一切使用しておりません。
焼くだけでも美味しいメルゲーズですが、クスクスに使用するのがおすすめです。
その他ラタトゥイユに添えたり、パンにはさんだりと、さまざまなお料理にお使いいただけます。
シポラタなどと同じ非加熱のソーセージのため、必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■ 原産国 日本
■ 原材料 羊肉(フランス産)、食塩、パプリカ、粉末水あめ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ
■ 内容量 400g/PC(40g×10本/PC)
■ 冷凍
■ 賞味期限 パッケージに記載
■ 賞味期限は冷凍・未開封のものです。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
■ 必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
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