33円相当（1%）
壱醸 純米吟醸 雪室貯蔵無濾過瓶火入れ ７２０ｍｌ 専用カートン入り
米に拘り 純米に拘り 無濾過に拘った芳醇旨辛口酒
新潟県中越地震の後 壊れた棚田の原風景を再生し守り続ける為に生まれた酒
米に拘り 純米に拘り 無濾過に拘った芳醇旨辛口酒
無濾過純米に拘る壱醸シリーズでより高精白な酒を目指し２年目に誕生したお酒です。
一之貝地区棚田産越淡麗を４５％に磨き込み香り高い酒に仕上げました。
繊細でエレガントな印象の中に無濾過酒の米の旨味を豊富に取り込み、辛口
ながら口内に旨味と甘味が広がるお酒です。
棚田の恩恵とも言える滋味溢れる米と栃尾の清冽な水のみで醸しました。
原料米 ：栃尾棚田産越淡麗
精米歩合 ：４５％
アルコール：１７〜１８度
日本酒度 ：＋２．５
※※夏季はクール便での発送が推奨される商品です※※※
瓶火入れ酒ですので、クール便での発送は必須ではございません。
されど無濾過酒ですので、万全を期す為には夏季だけはクール便をお奨めいたします。
ご不明な場合は当店までお問い合わせください。
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