サフラン safran 1g

パエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクスなどに

めしべを乾燥させて、香辛料や生薬として用います。
1グラムのサフランを採るのに160個ほどの花が必要で、収率が低いために貴重です。

めしべは独特の香りを持ち、水に溶かすと鮮やかな黄色を呈するため、
料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用されます。
パエリア、ミラノ風リゾット、モロッコ料理のクスクス、インド料理のサフランライスなどに

nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。
他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。

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