飲食店「開業・経営」法／井沢岳志

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開業・新規出店・業態転換時の土台固めから、お店を軌道に乗せて着実に成長させるための戦略まで、飲食店の開業希望者にも現役経営者にも力強い味方となる、７つのルールを伝授する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：日本実業出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/08/01
■カナ：インショクテンカイギョウケイエイホウ イザワタケシ

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