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中沢乳業公式ストア業務用　チーズ　プラントデイリークリームチーズタイプ(1kg)　

中沢乳業公式ストア業務用　チーズ　プラントデイリークリームチーズタイプ(1kg)

乳たんぱく使用のクリームチーズ代替製品です

クリームチーズ特有の食感と作業性を有し、クリームチーズとのブレンドや置き換えでそのままご使用いただけます。耐熱性もあり、パンやピザ等のトッピングやフィリングにも適しています。
また、フルーツや抹茶、チョコレート等、合わせる素材の味と色を生かすため、製菓製パンだけでなく、ディップなどにも便利です。
酸の強いフルーツとの相性も抜群です。
プロセスチーズ同様に殺菌されていますので、工場への持ち込みも安心です。

【内容量】 1kg
【名称】乳等を主要原料とする食品
【保存方法】要冷蔵3〜6℃
【原材料名】植物油脂（国内製造）、乳たんぱく、乳製品、食塩／ｐH調整剤、安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）
【アレルゲン】乳 ※製造ラインで卵、大豆、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【成分規格】乳脂肪分:0.2%、植物性脂肪分:29.5%、無脂乳固形分:13.5%
【栄養成分表示】
エネルギー：327kcal
たんぱく質：8.0g
脂質：30.0ｇ
炭水化物：6.2ｇ
食塩相当量：0.4g
(100gあたり・推定値）

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