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秋まき 冬どりタイプ
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葉肉が厚く食べ応えがあり、ソテーやおひたしに最高の「ちぢみホウレン草」♪
じっくり型の生育スピードで、秋まきしてゆっくり生育させ『寒』に甘みののったホウレンソウを収穫するタイプ。寒さに当たるほど、葉巻きや縮みのよく出た株になります。
葉肉が厚く、風味や甘みが強く美味しい。特に降霜後はさらに味が濃くなります。低温時の葉の黄化が遅く良い状態が長く保ちします。
播き時期:各地で9月頃。年内にある程度株を大きくしておく。
植え付け:株間8から12cm、条間20cm前後
べと病(レース1〜13,15)抵抗性あり