モロヘイヤ 9cmポット苗

エジプト原産　野菜の王様♪　

【モロヘイヤ】　9cmポット苗

エジプト原産　王様の野菜
モロヘイヤはそのままゆでてシンプルに食べたり、味噌汁などのスープの具にしたりと独特のぬめりや味わいが和食にもぴったりな野菜です。また、旬の夏にはスープやスムージーなどもお勧めです。

水はけの良い砂質の弱アルカリ性の土壌を好みます。一年生の植物で、七月頃気温が上昇するにつれて成長し、そのままにしておくと２ｍ以上に伸びるので、中心の茎を５０〜７０cmの高さで摘心します。分枝性が強く、生育期間もほうれん草などの他の野菜に比べ長く、初夏から秋霜の降りるまで生育し、その間収穫が可能です。日照時間が１２時間以下になると開花結実する短日植物です。

0.00（1件）