素材いきいきだしいらず 野崎洋光のスペシャルレシピ ＤＶＤ
家庭料理へ向けてさまざまな提案をしてきた野崎シェフ
家庭料理へ向けてさまざまな提案をしてきた野崎シェフ。今回はその集大成。
和食の重要な要素とされただしをカットしての挑戦です。
これまでの常識をくつがえす発想で、煮魚、肉じゃが、豚汁など誰もが食べたい家庭料理の必須アイテムを紹介。
また目からウロコ、土鍋で炊くご飯のすばらしさも感動ものです。
【商品内容】■DVD1枚
【収録内容】【クッキングレッスンメニュー】
●肉じゃが
●豚汁
●卵焼き
●茶碗蒸し
●金目鯛の煮つけ
●豚の角煮
●土鍋で炊くふっくらご飯(おにぎり、じゃがいもご飯、鯛ご飯、じゃこご飯)
※商品発送まで3日〜5日ほどお時間をいただく場合がございます。
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