2024 NEW スモークウッド SOTO（ソト） スモークウッド【 ミートブレンド / フィッシュブレンド 】薫製 スモーク スモーカー BBQ キャンプ 爆買
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SOTO（ソト） スモークウッド
2024 NEW PURDUCT
燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンド
【ミートブレンド】
肉料理に最適な燻煙材の木を粉末にし、燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンドし固めた製品です。
さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
【フィッシュブレンド】
魚料理に最適な燻煙材の木を粉末にし燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンドし固めた製品です。
りんご、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、りんごを主成分とすることでさくらのようなスモーク感が抑えられ、芳醇な風味となり肉同様にウイスキーオークとオニグルミがスパイス要素として深みを与えます。
【商品仕様】
●外形寸法：幅50×奥行25×高さ100mm
●重量：約80g
●燻煙時間：約1.5時間（1本）
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