いも焼酎 蔵の師魂 The Green 25度 720ml 白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用
甘み、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じる
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から
採取された酵母を使用し発酵することで、
蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、
まさに白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質です
原料芋 東馬場農場及び小鶴農園産黄金千貫 仕込水 日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水 麹菌 すっきりとした味わいの白麹麹 酵母 白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」より分類された酵母 蒸留 ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留
●原料/さつま芋・米麹(国産米)
●度数/25度
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