14円相当（1%）
自然栽培お米（ササニシキ） 玄米麹 500ｇ(マルカワみそ）要冷蔵
5月〜10月クール便出荷 冷蔵保存 長期保存は冷凍保存です。
お米は時期によって、北海道、宮城県、秋田県、新潟県、富山県、石川県、三重県、兵庫県、奈良県、熊本県のいずれかになります。
そらの味噌造りワークショップ、マルカワ味噌さんの一番売れ筋の配合でお味噌を作ります。
米味噌（出来上がり3kg）の場合
豆 750ｇ 米麹 1ｋｇ 塩 400ｇ
麦味噌（出来上がり3kg）の場合
豆 750ｇ 麦麹 1ｋｇ 塩 400ｇ
豆味噌（出来上がり3kg）の場合
豆麹 2ｋｇ 塩350ｇ 水 850ｇ
そらオリジナル 赤味噌（出来上がり3kg）の場合
豆 750ｇ 豆麹 500ｇ 米麹 500ｇ 塩 400ｇ
各、家庭でも簡単に出来ます。材料販売できますので挑戦してみてはいかがですか？
注意（麹は予約となります。納品には時間がかかりますのでご了承願います。）
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