シンプルでおいしいおうちパン

「シンプルでおいしいおうちパン」
発行年月日/2014年2月
定価/1,540円(税込)

★MILK-ミルク生地
 (ミルク生地からプチパンを作ります/ハイジの白パン ほか)

★SEMI-HARD-セミハード生地
 (セミハード生地からフォカッチャを作ります/ウコンとドライトマトのフォカッチャ ほか)

★BAGEL-ベーグル生地
 (ベーグル生地からベーグルを作ります/豆乳ベーグル/そば粉と干し柿のベーグル ほか)

★EGG-たまご生地
(たまご生地からバターロールを作ります/コッペパン ほか)

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