フレッシュマスターロール 保鮮シート 中 1本 ユニ・チャーム 鮮度保持 吸水シート 魚・肉シート 冷蔵保存 業務用
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適！
魚・肉のための鮮度保持シートです。
食材の鮮度を保持する理想的なドリップ吸収で自然解凍・仕込み時・冷蔵保存に最適です。
身から出たドリップだけを吸い取り、通気性を維持して身崩れを防いでくれます。
切り身にする作業中に余分な水分を取るのに使ってもいいし、冷蔵庫で寝かせるのにも適しています。
冷蔵保存・仕込み・自然解凍に最適！ 食材の鮮度と旨みをしっかり
キープするために開発した大判サイズのフレッシュマスター鮮度保持シート。
● 余分なドリップのみを吸収し、瑞々しさを保ちます。
● フィルム表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。
● 吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベタベタになるのを防ぎます。
● フィルムに通気性があるので、包んでいても肉や魚などがきれいに発色します。 冷し込みの際の発色もキレイに仕上がります。
【サイズ】280ｍｍ×240ｍｍ
・ 食品の鮮度や旨味をキープします
・ 余分なドリップをしっかり吸収します
・ 食材を鮮やかに発色させます
・ お肉などの鮮度を保持したい方
・ プロが使ってる商品をお探しの方
・ 食材を冷凍保存や自然解凍をされたい方
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