和平フレイズ 両手鍋 水なし調理 無水鍋 20cm IH ガス 直火 オーブン調理可 セラミック加工 COM-0080
素材のうまみそのまま無水調理鍋
素材の持つ美味しさを最大限に引き出せる「無水」調理鍋。
食材の水分だけで調理が可能です。
鍋と蓋の間に水の膜を貼り蒸気を逃さない「ウォーターシール効果」で、素材の持つ水分をムダなく循環させます。
鍋と蓋はそれぞれ単品としても使え、カレーやシチューなどの煮込み料理や、蓋は浅型のフライパンとして便利に使い回せます。
・商品サイズ:約 幅24.8×奥行21.3×高さ11.3cm
・重量:約1330g
・本体:アルミニウム合金(内面:アルミニウム合金、外面:焼付塗装)
・はり底:ステンレス鋼
・満水容量:2.2L
・素材の持つ良さを最大限に生かせる「無水調理」鍋
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