【常温】うなぎ生姜80g
土佐の「うなぎ生姜」。
高知県産鰻の蒲焼と高知県四万十町で有機栽培された黄金生姜を使用。
黄金生姜は辛みが強く、色が黄金色で後味すっきりとした高級品種。
鰻の蒲焼のタレベースの上品な甘さと黄金生姜の辛みが合わさり、ご飯がすすみます。
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