素干し ほたるいか 2袋セット 60g ×2 無添加 おつまみ 珍味 送料無料 国産 ホタルイカ 干物 酒の肴 いか イカ ギフト

次から次へと手が止まらない、いかのうま味に舌鼓。

日本国内で獲れた新鮮な ホタルイカ を、素材本来の旨味を活かしてじっくりと干し上げた「 素干しほたるいか 」です。

使用しているのは新鮮なホタルイカと食塩のみ。保存料や着色料、化学調味料は一切使用していません。
じっくり乾燥させることで、ホタルイカ特有の濃厚なワタ(肝)のコクと旨味がギュッと凝縮され、お酒の進む絶妙な味わいに仕上がっています。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、トースターやライターなどで頭や足をサッと軽く炙っていただくと、香ばしい香りと内臓(ワタ)のとろりとしたコクが際立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

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