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上善如水の本生酒
上善如水の生酒です。生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。もぎたての果実のような芳香、フレッシュでしっかりとした旨み。15度のアルコール分を感じさせない軽やかな飲み口で、麹の自然な甘さが優しくスイスイと喉を過ぎていきます。
■特定名称: 純米吟醸酒 ■日本酒度: プラス5 ■アルコール分: 15度以上16度未満 ■酸度: 1.6 ■アミノ酸度: 1.5 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合: 60% ■味わい: すっきり ■香り: 華やか ■甘辛: 辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 鶏肉の竜田揚げ、平目の刺身、鶏肉の竜田揚げ、まぐろの漬け、いかと長いものわさびマヨソース和え ■入数: ダンボールひと箱あたり6本入り ■販売条件: 通年販売 ■その他: クリア感を演出する上善如水オリジナルボトルを採用。クール宅急便で酒蔵から直送。クール代は当店負担。 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 蔵元直送 本生酒 生生 なまの上善如水 涼風なま