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【養蜂達人、門田さんがこしらえたニホンミツバチの蜂蜜】
現在日本で流通しているハチミツの多くは人が家畜として改良した黄色いセイヨウミツバチであり、一方の「ニホンミツバチ」は日本古来の在来種で、小型で蜂の色はやや黒っぽくおとなしい性格です。
飼育が難しく、取れるハチミツの量が限られているので、日本では流通数が少なく貴重なハチミツといえます。
この貴重なニホンミツバチを養蜂家の門田さんは「重箱式」という巣箱を手作りして育てられています。
高知の大自然と日本古来のミツバチと、養蜂達人の門田さんがつくりなす風味豊かでうっとりする甘さのニホンハチミツを是非ご賞味ください。
■品名：ニホンミツバチ蜂蜜
■原材料：無添加はちみつ(国産)
■内容量：300g
■製造者：集落活動センターあわ
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
■品質について：白く結晶化することがありますが、品質には問題はありません。
時期によりましては白くなったものをお届けする場合がございます。
乳幼児には与えないで下さい。
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