調味すり身 並 500g 冷凍 魚肉のすりみ 白身魚 国産ワラズカ 和食 料理材料 業務用
椀物・揚物など、幅広く手間をかけずにそのまま使えるすり身です
原料魚は、厳選した「ワラズカ」(北海道産)の身を使用。
色は白く、ほとんど無臭のため、素材の味を引き立て、他の食材との相性も良いです。
こちらの商品は、やや固めの仕上がりとなっております。
椀種、蒸し物、揚げ物のつなぎとして、調理素材にお使い下さい。
山芋、卵白、だし汁、酒等で用途に合わせて伸ばしてご利用ください。
飲食店でも使われている「すり身」をご家庭でもお楽しみいただけます。
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